ジンジャー

ジンジャー（生姜）とは、インド海岸地方原産の塊茎状の、香り高い地下茎を持った多年草植物です。１６世紀初めから、カリブ海沿岸で栽培され、ヨーロッパへのスパイス貿易に一役買いました。近年では、西アフリカやアジアでも栽培され、毎日の料理にも欠かせません。また、ジンジャーエッセンシャルオイルは、オリエンタル系や男性用の香水のアクセントとしてや、食品の香料など広く使われています。

● 香りの特徴：　あたたかく甘く、鋭角的なスパイシーさを持つ香り。スパイシー系の香りの代表格で、秋冬に特にオススメです。

● オイルの色と特徴：　薄黄色か、明るい琥珀色

● 心には:　目前のやるべきことがたくさんあるのに、優柔不断で周囲に流され、ひとつひとつをキチンと実行していくのがおっくうに感じてしまうとき。ジンジャーは、決断力と自信を与え、自身の力で難局をのりきることを手助けします。

● 体には:　風邪とインフルエンザ・循環不全・消化機能の減退・虚弱・リューマチ・吐き気

● 学名:　Zingiber officinale

● 科名：　ショウガ科

● 使用部位：　根茎

● 抽出法:　水蒸気蒸留　／　溶剤抽出法

● ノート:　ミドル

● 相性のよい精油は？

フローラル系：ジャスミン　／　ネロリ

シトラス系：なし