コリアンダー

コリアンダーとは、極東原産の木で、ヨーロッパ南東地域に移植され、イギリスにローマ人が伝えたといわれています。コリアンダーの種は、何千年もの昔から消化器官の薬として使われてきました。また、一度好きになったら忘れられない、魅力的な香りのコリアンダーの葉は、現在でも「香草（シャンツァイ）」や「パクチー」と呼ばれ、世界各地で料理を印象付ける名脇役として活用されています。コリアンダーエッセンシャルオイルは、主にロシア・東ヨーロッパ・北アフリカで生産されています。

● 香りの特徴：　スパイシー・ウッディな、独特のオリエンタル調の香り。ほのかに甘く、フレッシュで香ばしいコリアンダーの香りは、勇気がわいてくるといわれています。

● オイルの色と特徴：　無色か、薄黄色。

● 心には:　人の期待に常に答えようとして、自分の外面と内面に深いギャップをかかえているときに。コリアンダーは、穏やかな気持ちをとりもどし、本来の自分が持っている、内面的な強さを感じられるように手助けをします。

● 体には:　食欲不振・胃弱・リューマチ・デオドラント

● 学名:　Coriandrum sativum

● 科名：　セリ科

● 使用部位：　種子

● 抽出法:　水蒸気蒸留

● ノート:　トップ

● 相性のよい精油は？

フローラル系：なし

シトラス系：全般